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红米色泽鲜艳、色调纯正、饱满、光热稳定性好,是天然绿色食品理想的着色剂。红米中含有丰富的淀粉与植物蛋白质,可及时补充人体消耗的体力及维持身体正常体温。它富含众多的营养素,其中以铁质最为丰富,故有补血及预防贫血的功效。女性月经后,可以多吃些红米补血,对身体很有好处,因此,红米是一种适合女性白癜风患者滋补身体的食物。
红米中中还含有丰富的磷,维生素A、B群,这些物质对改善营养不良、夜盲症和脚气病等毛病都有很好的影响;红米还能起到有效舒缓疲劳、精神不振和失眠等症状的作用。红米中的泛酸、维生素E、谷胱甘滕胺酸等物质,还具有抑制致癌物质的作用,可以有效的预防结肠癌。女性白癜风患者平时多吃些红米,有助于提高身体抵抗力,保持身体健康,对于白癜风的治疗是很有帮助的。
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