一、酒店、饭店、食堂烟道为什么要清洗？
由于餐厅酒店厨房的排烟管道经过长期使用，会在表面沉积一层油垢，如果不及时进行清洗，非常容易引发火灾，所以要定时进行油烟管道清洗、排烟罩清洗、油烟净化器清洗、灶台清洗、风机清洗、环保网清洗、风涡轮清洗，以免发生危险。我部经过多年施工，积累了丰富的经验，可以彻底为用户消除火灾隐患。
二、烟道经常不清洗的危害：
油烟道由于在使用过程中，被油烟所污染，导致油烟道堵塞，油烟中的一氧化碳等有害气体
长期滞留在厨房内，随空气侵入人体呼吸道，进而引起食欲减退、心烦、精神不振、嗜睡、疲乏
无力等症状。使油烟道成为厨房极大地隐患，一旦有火星窜入油烟道，极易酿成火灾。
三、清洗方式
1：到达现场务必切断油烟机系统电源。是安全工作的重中之重。酒店，宾馆的大型油烟机多数使用380V的高压电源，极少数是220V的电源。
2：人员分配：一合理安排可以使工程的进度，效果更好。抽风机一般2人；过滤器一般2人，风道多人（视自己人员定）
3：可以使用钻孔法和开孔法。较小烟道使用开孔法。较大烟道使用清洗机器人操作，彻底清除烟道污垢。
4：用工作铲刀将吸顶，烟道，风机，过滤器较厚部分清除。注意力道，切忌有所损坏。
5：将专门油烟机清洗液喷涂一遍。千万人体不能接触，做好防护工作。
6：用专门油烟机高压枪喷射。显然剩下的污垢一点点了。
7：清除一遍，彻底清除所有污垢。
当然这时你面前出现的肯定是一套干干净净油烟机系统，厨房抽风系统更好，防火措施更有效。
污垢清洁更彻底。
四、清洗重点：平行烟道
烟道清洗的重点是排烟口与烟罩相连处并和烟罩同步平行的平行烟道。重点对平行烟道内部进行彻底清洁。采用的主要方法是专业人员进入烟道内部进行清洁。对于排烟口窄小，人工无法进入烟道或由于烟道走身狭窄、人工触及不到无法进行清洁，但又存在着重大隐患的，本公司可利用特殊设备进行清洁，不留死角，并可拍摄清洁前后的对比照片，打消客户的疑虑和担心，消除一切潜在的火灾隐患。风机、风柜与烟道连接的方法一般有两种情况：一种是用帆布相连的软连接，而另一种是直接与烟道相连的硬连接。可提供更换风机、风柜连接帆布的服务。如果是烟道硬连接，我们将与风机、风柜相连的烟道进行彻底清洁。
五、烟道清洗工具及药剂
高压清洗机1台用途：喷药剂及冲洗，2扳手若干把用途：拆卸螺丝3毛头架3副用途：擦洗4伸缩杆3副用途：加长5铲刀3把用途：铲厚油污6防护服、防护手套、防护眼镜4套用途：防护 。药剂：强力除油剂加强力分散剂等。
公司主要服务地区：成都市青羊区、锦江区 、金牛区、 武侯区、成华区、 龙泉驿区、 青白江区、 高新区、温江区、新都区、金堂县、双流县、 郫县、大邑县、 蒲江县、 新津县、 崇州市、都江堰市、 彭州市 、邛崃市、广汉市、简阳市、眉山市
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