成都市区阿拉斯加真鳕块(COD 带皮) 低价出售

更新日期:2014-07-08

分类: 农林牧副渔  > 水产  > 鱼类

联系人:李生

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商品特点
1、来自冰冷纯净海域的野生珍品,真正的无污染食品
2、肉质雪白,深受全球消费者青睐;
3、上佳的口味,使它适合于各种季节的各种菜肴

真鳕鱼肉只含有很少量的脂肪,是很重要的低脂、低卡路里的食品,富含维生素A/D。
储藏方法 :零下18℃冷冻
保质期 :574(天数)
解冻方法 :放到常温下自然解冻。
食用方法 :放入煎锅或烤箱至八九成熟即可食用,亦可煲汤,鳕鱼汤味道及其鲜美。
食尚菜谱
香汁真鳕鱼
主料 :阿拉斯加真鳕鱼块(cod 带皮)、洋葱、胡萝卜、西芹各10克、面粉适量;
调料 :盐1/8小匙、白糖1/4小匙、生抽1/2小匙、干淀粉1/2小匙、水3小匙。
做法 :
1、鳕鱼用筷子架空解冻后去掉鳞片,冲净后沥干水分。鱼身上均匀地抹上一层盐腌15分钟;
2、去皮的胡萝卜、洋葱和西芹都切成小丁;
3、调汁:将“调料”中的干淀粉混合调匀,然后加入盐、糖、生抽搅匀成调味汁;
4、腌好的鳕鱼拍上一层面粉,入五成热的油锅中炸至金黄;
5、重起锅,倒入少许油,先将胡萝卜丁略炒片刻,然后倒入洋葱和西芹丁快速翻炒几下,之后倒入第3步调好的“调味汁”,炒匀后关火,淋到鳕鱼块上即可。

特别注意
1、果蔬生鲜类食品需单独下单,不得与其他商品共同下单;
2、图片仅供参考,商品以收到实物为准。

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