(华实并丽，滋味亦殊)
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“榴者，天下之奇树，九洲之名果”，“华实并丽，滋味亦殊。——晋代渊岳《安石榴赋》
石榴是石榴科植物的果实，原产于中国西域，汉代传入中原，石榴成熟的季节是中秋、国庆两大节日期间，是馈赠亲友的喜庆吉祥佳品。是一种奇异的浆果。外种皮肉质半透明，多汁;内种皮
8月南方的石榴已经成熟，四川地处盆地，石榴成熟时间较新疆晚，但是其甜蜜也酝酿更久，汁更多，更饱满。而北方相对来说石榴成熟晚些，在10月以后。
“红脖圈”：也叫“头花石榴”这是石榴成熟的经典标志.在石榴花谢的地方，那一圈红色的晕环。
皮薄：摸上去能感觉到石榴籽，手掌能感觉到石榴籽起伏的感觉。
个大，红黄：看石榴品种。石榴皮光滑、红中泛黄，质感好。
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