有机肥的好处

一、菌群占位效应：在一次堆肥发酵的前期加入了有益菌（酵母菌、放射线菌、芽孢杆菌），不但可以缩短发酵周期达到快速腐熟的目的，而且随着有机肥施进土壤，改善土壤生态环境，繁殖大量有益功能菌，可以对土壤中有害菌排挤和抑制以及加速土壤中有机质（少量）的分解而被植物利用。

好处的成因：畜禽粪便在一次发酵过程中添加了大量有益菌群（酵母菌、放射线菌、芽孢杆菌），施入土壤后改善土壤微生态环境，繁殖大量微生物菌群。

二、营养全面、均衡：1、新鲜牛粪中所含少量的钾、钠、钙、镁等无机盐，含N/P/S有机物在微生物菌作用下形成的大量的铵盐/磷酸盐/硫酸盐（可直接被作物吸收），有机质中还含有少量的蛋白质（如各种酶等）、氨基酸、脂肪类、尿素、有机酸等。
2、有机肥中含有碳、氮、磷、钾等大量元素；钙、镁、硫等中量元素：铁、铜、锌、锰、硼、钼等微量元素。

好处的成因：1、有机肥本身含有少量的钾、钠、钙、镁等无机盐，可供植物直接吸收。
2、有机肥中的纤维素、木质素经过微生物分解后缩合成大量腐殖质，腐殖质的主要成分是腐殖酸。
3、有机肥有前期矿化作用和后期腐殖化作用。
三、三大作用：保水、保肥、疏松土壤：

1、保水：腐殖质疏松多孔，表面积大类似多空乒乓球，吸水蓄水力强。可以提高土壤的保水能力。
2、保肥：腐殖质分子在土壤中金属离子和铵离子（氮肥一类）多的时候进行螯合保肥，少的时候进行释放。
3、疏松土壤：降低土壤容重，改善土壤的粘结性和粘着性，使耕性变好。由于腐殖质疏松多孔，其粘着力和粘结力比粘土小，比砂土大，因而既可以提高粘性土壤的疏松度和通气性，又可改变土壤疏散状态。

好处的成因：有机肥料进入土壤后，经微生物分解，缩合成新的腐殖质（腐殖质为有机胶体，颗粒虽小，但表面积大，吸收水分能力比无机物胶体大100多倍，代换量大4倍），它能与土壤中的粘土及金属离子结合，形成有机无机复合体，促进土壤水稳性团粒结构的形成，从而可以协调土壤中水、肥、气、热的矛盾。
四、改善品质：1、畜禽粪便中含有纤维素、半纤维素、木质素经过发酵后分解形成单糖等简单有机物，单糖被作物吸收后转化成葡萄糖，增加果实的甜度。有机肥料在分解的过程中会缓慢释放CO2，CO2在作物的光合作用下产生葡萄糖增加果实的甜度。
2、畜禽粪便中含有蛋白质在微生物菌的作用下形成氨基酸，作物吸收氨基酸后转化为自身蛋白质，增加蛋白质含量。
3、促进作物生长，有机肥的腐殖质中含有大量的腐殖酸，能促使种子发芽、根系生长和养分吸收。
4、有机肥中含有碳、氮、磷、钾等大量元素；钙、镁、硫等中量元素；铁、铜、锌、锰、硼、钼等微量元素，多种微量元素是促进植物进行光合作用，及促进植物生长代谢的必备物质。

好处的成因：1、微生物分解木质素、纤维素、半纤维素形成单糖。
2、有机质缓慢释放CO2增加作物光合作用，转化成葡萄糖。
3、木质素、纤维素经过微生物分解后缩合成腐殖质，腐殖质中的腐殖酸能促进种子发芽，根系生长，吸收营养。
畜禽粪便的三大害处：

1、烧根、烧苗（三大原因）：争水、耗氧、产生热量：
1、畜禽粪便施入土壤后，在自然条件下会进行发酵，发酵菌在发酵过程中会消耗土壤中的水分，加速土壤干旱。
2、畜禽粪便发酵过程中同时消耗氧气，造成土壤中氧气减少，植物根系处于缺氧状态生长缓慢。
3、畜禽粪便发酵过程还会产生热量（手插入土壤中感觉发热）发生烧根、烧苗现象。

三大害处：病虫草、草害、毒害：
1、畜禽粪便总含有大量蛔虫卵、钩虫卵、血吸虫卵、痢疾杆菌、伤寒杆菌，直接输入土壤中很容易发生传染病和虫害。
2、畜禽粪便中含有大量草籽，施入土壤中容易大量生长杂草和作物争肥、争水。
3、畜禽粪便施入土壤后自然挥发或发酵会产生氨气、硫化氢、甲烷等毒气，毒害作物。
肥效慢、低:1、畜禽粪便里面的复杂有机营养物质经过自然野生菌分解成可供植物吸收的简单有机营养物质，时间长，一般在一年以后。
2、畜禽粪便长期露天堆放施肥，养分流失较多，所以肥效低。施入土壤后只能起到疏松土壤，增加透气性的作用。