农业部苹果科学施肥指导意见
(一)存在问题
1、部分地区果农习惯春施基肥,对秋施基肥认识不足;
2、多数果园有机肥投入数量不足,导致土壤有机质含量偏低,保水保肥能力不足;
3、集约化果园的氮磷肥施用普遍过量;
4、大量元素硅,钾,中微量元素钙、镁、锌和硼缺乏;
5、渤海湾地区果园土壤酸化问题普遍。
(二)施肥原则
1、增施有机肥,控制周年氮磷肥的施用总量(控氮,稳磷,补钾,增微)
2、重视施用秋季基肥,果实膨大期适当减少氮肥用量、增施钾微肥;
3、出现土壤酸化的果园可适量补充硅钙镁钾或石灰;
4、与高产优质栽培技术相结合。
(三)施肥建议
1、亩产4500公斤以上果园:有机肥3-5方/亩,氮肥(N)(纯氮:以下同)25-40公斤/亩,磷肥(P2O5)(16%以下同)10-15公斤/亩,钾肥(K2O)(50%硫酸钾,以下同)20-30公斤/亩,硅钙镁钾肥75--100公斤/亩;
2、亩产3500-4500公斤果园:有机肥3-5方/亩,氮肥(N)20-30公斤/亩,磷肥(P2O5)8-12公斤/亩,钾肥(K2O)15-25公斤/亩,硅钙镁钾肥70--80公斤/亩;
3、亩产3500公斤以下果园:有机肥3-5方/亩,氮肥(N)15-25公斤/亩,磷肥(P2O5)6-10公斤/亩,钾肥(K2O)10-20公斤/亩,硅钙镁钾肥60--80公斤/亩。
肥料运筹:果实采摘前后是秋施基肥的关键时期,施用时期最好在9月中旬~10月中旬,晚熟品种可在采收后迅速施用,施用方法采取条沟法或穴施。对于旺树,50%的氮肥作秋季基肥施用,其余分别在3月份花芽分化期和6月中旬施用;对于弱树,30%的氮肥作秋季基肥施用,50%在3月份开花时施用,其余在6月中旬施用。70%的磷肥秋季基施,其余磷肥可在春季和6月中旬施用;40%的钾肥作秋季基肥,20%在开花期,40%在果实膨大期分次施用。土壤缺硅,钙,镁,锌、硼的果园,每亩施用硅钙镁钾(硅.钙.镁》50%,K2O>8%,微量元素》2%,稀土元素0.38%0),硫酸锌1-1.5公斤、硼砂0.5-1.0公斤,与有机肥混匀后于秋季施用。
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1、秋施基肥的作用
果树早春萌芽、开花和生长(春天花后第一次膨大期是果实细胞形成的关键期,此时如细胞形成数量较少,即使后期管理再好,也将严重影响果实大小)主要靠消耗树体贮存的养分,施基肥最好在秋梢停止生长后进行,此时正值果树根系生长的高峰,断根容易愈合,吸收力强,长期的施肥试验证明,秋季施肥(特别是氮肥),可提高叶片的光合效率,增加养分在树体内积累,促进花芽继续分化,生殖器官发育完善,苹果花芽质量好,坐果增多,促进枝条健壮生长、果实膨大,果实产量和品质都有显著提高。因此,秋季施用基肥,是苹果园施肥制度中的重要环节,也是全年施肥的基础。一般是采果后立即施基肥,宜早不宜晚。
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